No3 地区(集落)名 茅野市穴山(穴山)
○ むらづくりテーマ
生涯現役で地域農業を守るそばづくり
○ 事業主体 穴山地区営農組合 参加戸数:16戸
○ 主な事業の内容
・集落合意の形成(先進地視察・講演会)、そば研修会、
そば消費拡大イベントの開催等
○ 事業の成果と今後の取り組み
・先進地研修では技術の取得とともに、集落ぐるみでの営農を進める重要性を学びました。
・そばの生産・加工を通じて今後の集落営農推進に係る話し合いを進めます。