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最終更新日:2006年09月12日

 

食の安全・生活衛生
チーム

(連絡・相談・お問合せ先)

場所をご案内します。
本館4階

電話     026-235-7153
FAX 026-232-7288
Eメール  shokusei@pref.nagano.jp

<2006年4月1日現在>

業務の内容

◆生活衛生関係営業施設(興行場、旅館、公衆浴場、理・美容所、クリ−ニング所)の衛生確保
◆食中毒の防止等、食品の安全・衛生確保
◆牛乳・乳製品、食肉、魚介類の安全確保
◆BSE対策
◆動物愛護
◆農薬・肥料の規制等
◆家畜飼料の安全対策
◆家畜衛生
 

掲載情報

入浴着を着用しての入浴は衛生上問題ありませ ん 〜体の傷あとをカバーする入浴着を信州のお湯は歓迎します〜
  乳がんの手術等の傷跡を隠すための入浴着を着用しての、入浴施設の利用について掲載しています。
食品衛生関係のホームページ
  食品衛生に関する情報、トピックス、発表資料、統計情報等を掲載しています。
レジオネラ症を防止するには
  レジオネラ症や入浴施設の衛生管理に関する情報を掲載しています。
中国産「はるさめ」等に関する県の検査結果に誤りがありました
動物の飼い主探しインフォメーション
  新しい飼い主を探している犬・ねこやその他の動物の情報をご覧いただけます。保護されている迷い犬についても掲載しています。
安全な食肉を提供するために
  食肉衛生検査所 では安全な食肉を提供するために牛・豚などを1頭ごと検査しています。
動物から人への感染症を予防するための注意事項をまとめました 牛海綿状脳症(BSE)に関する情報
   牛海綿状脳症の発生に伴う長野県の対応状況などを掲載しています。
平成18年度クリーニング師試験について
  平成18年度の願書受付は終了しました。
高病原性鳥インフルエンザに関する情報
   高病原性鳥インフルエンザに関する県の対応状況などを掲載しています。
県の組織改正に伴い、各種届け出を取扱う現地機関が変更になりました 畜産物中の抗菌性物質残留検査の結果
 
平成17年度(2005年度)の検査が実施されましたが、検査対象抗菌性物質の残留はいずれもありませんでした。
  ニューカッスル病の予防について
   ニューカッスル病の解説と予防方法に関する情報です。
蹄疫を予防する6つのポイント
   生産現場でできる口蹄疫予防対策です。

チーム・ユニット紹介

チームリーダー
斉藤 富士雄

〔プロフィール〕(出身地:上田市)
2005年(平成17年)9月1日から食品環境課長
この4月からは食の安全・生活衛生チームリーダーとして、県民の皆様が、安全で安心して生活が送られるようチーム職員の先頭に立って努めます。

 

技術幹
東條 博之
 (出身地:松本市)
生活衛生ユニット
ユニットリーダー:吉田 和重
    (出身地:長野県)
TEL:026-235-7153
FAX:026-232-7288
mail:shokusei@pref.nagano.jp
生活衛生関係営業施設(興行場、旅館、公衆浴場、理・美容所、クリ−ニング所)の衛生確保やビルの衛生管理について指導等を行っています。
食品衛生ユニット
ユニットリーダー:清沢 哲朗
    (出身地:長野市)
TEL:026-235-7155
FAX:026-232-7288
mail:shokusei@pref.nagano.jp
食中毒の防止等、食品の安全・衛生確保のため指導・検査を行っています。
乳肉・動物衛生ユニット
ユニットリーダー:長岡 彦光
    (出身地:安曇野市)
TEL:026-235-7154
FAX:026-232-7288
mail:shokusei@pref.nagano.jp
牛乳・乳製品、食肉、魚介類の安全確保のため指導・検査を行っています。
動物の愛護と正しい飼い方の普及、狂犬病の予防や危険動物の安全管理を行っています。
農産物安全安心ユニット
ユニットリーダー:馬場 宏武
    (出身地:中野市)
TEL:026-235-7158
FAX:026-232-7288
mail:shokusei@pref.nagano.jp
農薬の安全使用対策、肥料の規制を行っています。
畜産物安全安心ユニット
ユニットリーダー:東條 博之
 
TEL:026-235-7161
FAX:026-232-7288
mail:shokusei@pref.nagano.jp
家畜の伝染病予防対策を推進しています。
流通する家畜飼料の安全性等について指導を行っています。
獣医師・獣医療に関することや動物用医薬品の安全性確保に関することを行っています。
 

関係機関へのリンク

 

<お問い合わせ先>
■このページに関するご質問及びご意見は、 食の安全・生活衛生チームまでメールもしくは下記にご連絡ください。
チーム Tel 026-235-7153   / Fax 026-232-7288
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